Category: ピザ
ピザとひよこ豆。ついに夢のコラボレーション。当店のマルゲリータは、サクサクでほどよい弾力のあるひよこ豆ベースのクラストを使用し、炭水化物を抑えつつ、たんぱく質と食物繊維をしっかり摂れる一枚に仕上げました。そこにバジル香るトマトソースと、濃厚でクリーミーなモッツァレラチーズをトッピング。そう、最近は1日14時間もパソコンの画面を見つめているかもしれませんが…このピザがあれば、それも報われます。
内容量: マルゲリータピザ 4枚入り。
各マルゲリータピザは直径9インチです。
The crust’s chewy-then-crispy texture honestly fooled me into thinking it was regular dough, but I didn’t miss the carbs one bit. The chickpea base held up to all the toppings without getting soggy, and I felt full way longer than I do after a normal slice.
The chickpea crust really does crisp up nicely in the oven and holds its own with the toppings, which is impressive. I just wish there was a bit more sauce on it, but for a higher-protein pizza night it definitely hit the spot.
