Category: Mì gạo lứt
Là những chuyên gia về mì không chứa gluten, chúng tôi đã tạo ra loại mì al dente thơm ngon được làm từ gạo lứt. Được chế biến để mang lại hương vị và kết cấu mì cổ điển mà không chứa gluten, loại mì này kết hợp hoàn hảo với protein (như đậu!) và cho ra những món ăn còn dư ngon miệng… nếu có.
It holds its shape in the sauce without turning mushy, which I really appreciate for a gluten-free option. It's not quite as chewy as regular wheat pasta, but honestly close enough for a weeknight dinner with chicken and marinara.
The texture is decent for gluten-free pasta and it holds up well with a chunky sauce, but the flavor is pretty flat on its own. I found the al dente cook time tricky to nail, my first batch turned out a bit mushier than I'd like. Fine for a quick weeknight meal when you need the convenience, though
